Taille des vignes après les vendanges : des gestes indispensables en toute sécurité
Abandonnée à elle-même après les vendanges, la vigne retrouve rapidement son état naturel, celui d’une liane. Sans taille, elle s’allonge et se ramifie, ce qui peut nuire à la prochaine récolte. Ainsi, pour une production en quantité et en qualité, il est indispensable de bien négocier cette période, avec notamment les bons outils et les
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