Nom de l’auteur/autrice :Carole

La vidéo à l’initiative des jeunes agriculteurs qui fait le buzz

Un clip vidéo réalisé par l’agence d’information agricole romande (AGIR), à l’initiative des jeunes agriculteurs du Jura reprenant la chanson « À nos souvenirs » de Trois cafés Gourmands fait le buzz sur internet. La vidéo a été visionnée plus de 800 000 fois et s’exporte en Suisse alémanique avec près de 200 000 vues en une […]

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Lait de foin : Label européen encore discret mais avantageux pour les petits transformateurs

Originaire d’Autriche, le « lait de foin » est un signe officiel de qualité européen qui certifie une alimentation naturelle à base de foin et d’herbe, sans ensilage et sans OGM. Ce label, encore méconnu d’un grand nombre de producteurs laitiers français est pourtant particulièrement avantageux pour les petits transformateurs qui souhaitent se développer.

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Cultures de printemps : vers quels semis se tourner ?

Alors que le printemps s’est installé en France depuis quelques semaines, certains agriculteurs se demandent encore vers quels semis se tourner cette année. Si la tradition consacre le maïs et le tournesol comme les meilleures cultures du printemps, il faut tenir compte de plusieurs paramètres avant de faire son choix. Il s’agit de la rotation,

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Arboriculture : les dangers du travail en hauteur

Arboriculture : préparer la floraison en toute sécurité

La floraison est une étape clé pour le bon rendement des arbres fruitiers. Elle intervient après le débourrement et l’apparition des premières feuilles. Si les conditions météorologiques sont déterminantes pour cette phase de la culture, disposer des meilleurs équipements pour le faire en toute sécurité l’est tout autant. La floraison est très importante pour l’établissement

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A LA UNE: vos nouvelles lunettes de soleil!

L’œil est l’organe de la vision, sens qui permet à un être vivant de capter la lumière pour ensuite l’analyser et interagir avec son environnement. (source: Wikipédia) Les risques encourus au niveau des yeux sont de plusieurs nature : -Mécaniques : projectiles, chocs… -Thermiques : projection de liquide brulant, métal en fusion… -Chimiques : projection de

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Avant le début du printemps, c’est l’heure du débourrement de la vigne

Après le repos végétatif, ou dormance, pendant tout l’hiver, la vigne commence un cycle végétatif au printemps avec les bourgeons qui s’ouvrent. Cette étape est appelée le débourrement de la vigne. Elle est cruciale car elle peut avoir un impact significatif sur la production du vin. Des débourrements longs et courts En hiver, la vigne entre

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Maraîchage : l’indispensable travail en hiver

En hiver, quand les températures baissent, la terre rentre dans un état de dormance. Ce temps de repos des sols n’est pas pour autant une période d’inactivité pour les maraichers. Bien au contraire. Pendant l’hiver, c’est notamment le moment de s’occuper de l’effeuillage, ou du peignage (séparation des feuilles et des fleurs pour faciliter la

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Viticulture : taille et sélection des bourgeons

Pour les viticulteurs, c’est la période de l’année dédiée à la taille et à la sélection des bourgeons. La taille de la vigne constitue une étape importante qui conditionne la bonne fructification et la récolte du raisin. Elle n’est pas nécessairement compliquée d’un point de vue technique, mais doit obéir à quelques règles pour obtenir

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